COTES DU ROUSSILLON VILLAGES DOMAINE GAUBY CALCINAIRES - 2019

Name: COTES DU ROUSSILLON VILLAGES DOMAINE GAUBY CALCINAIRES - 2019
Brand: GAUBY GERARD (BIODYNAMIE)
SKU: IGPGAUBCOTECATA7519RG
Price: 26.62 EUR
Availability: InStock

GAUBY GERARD (BIODYNAMIE)

COTES DU ROUSSILLON VILLAGES
Domaine GAUBY GERARD (BIODYNAMIE)
Provenance : ROUSSILLON, ROUSSILLON - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2019
Format : 75 cl
Degré : 13.5%
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26,62 € TTC ~~30,60 €~~ 22,18 € HT

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Description du produit « COTES DU ROUSSILLON VILLAGES DOMAINE GAUBY CALCINAIRES - 2019 »

LE VIN

Calcinaires 2019 du Domaine Gauby est un Côtes du Roussillon Villages rouge, issu d'un vignoble emblématique du Roussillon. Une cuvée fidèle à l'esprit de précision et de fraîcheur du domaine.

DÉGUSTATION

Un rouge de fruits rouges et noirs, relevé de notes épicées et d'une trame fraîche. Le millésime 2019 offre une belle occasion de découvrir son évolution.

TERROIR & ÉLEVAGE

Le Domaine Gauby travaille les terroirs du Roussillon dans une démarche biodynamique. La cuvée Calcinaires exprime le caractère des sols méditerranéens et la recherche d'équilibre.

ACCORDS METS & VIN

Agneau, gibier à plume, légumes rôtis ou cuisine catalane.

CONSEIL DE SERVICE

Servir autour de 15 à 16 °C ; goûter avant d'aérer.

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