I.G.P. COTES DE GASCOGNE VILLA DRIA JARDIN SECRET - 2025

Appellation : I.G.P. Côtes de Gascogne
Domaine : Villa Dria
Cuvée : Jardin Secret
Millésime : 2025
Région : Sud-Ouest, France
Couleur : Blanc Moelleux

Description

“Jardin Secret” 2025 est une cuvée gourmande et séduisante de Villa Dria, élaborée à partir de Gros Manseng. Ce blanc moelleux se distingue par son équilibre remarquable entre douceur et fraîcheur, offrant une expression intense du fruit tout en conservant une belle légèreté. Un vin charmeur et accessible, parfait pour l’apéritif, le foie gras ou les desserts fruités.

Cépage

100% Gros Manseng.

Notes de dégustation

• Robe : Jaune clair aux reflets dorés
• Nez : Complexe et expressif, sur les fruits exotiques, les agrumes, l’abricot et les fruits confits.
• Bouche : Onctueuse et généreuse, avec une belle harmonie entre fraîcheur et douceur. La finale est longue, fruitée et particulièrement gourmande.

Accords mets & vins

Idéal avec :

• Foie gras
• Apéritifs gourmands
• Cuisine asiatique
• Fromages persillés
• Tartes et desserts aux fruits jaunes
• Salades de fruits

Température de service

8–10°C.

Potentiel de garde

À déguster dans les 2 à 5 ans afin de préserver toute sa fraîcheur aromatique et son équilibre.

Le domaine

Située à Eauze, au cœur du Gers, Villa Dria est une propriété familiale reconnue pour ses vins frais, aromatiques et accessibles. Engagé dans une viticulture raisonnée et certifié Haute Valeur Environnementale (HVE), le domaine met en valeur les cépages emblématiques de la Gascogne à travers des cuvées authentiques, lumineuses et respectueuses de leur environnement.