I.G.P. COTES DE GASCOGNE VILLA DRIA COTE SAUVAGE - 2025

Appellation : I.G.P. Côtes de Gascogne
Domaine : Villa Dria
Cuvée : Côte Sauvage
Millésime : 2025
Région : Sud-Ouest, France
Couleur : Blanc Sec

Description

“Côte Sauvage” 2025 est une cuvée fraîche, expressive et particulièrement désaltérante, emblématique du style de Villa Dria. Élaboré au cœur du Gers, ce blanc sec séduit par son profil aromatique éclatant, sa vivacité et son équilibre. Un vin de plaisir immédiat, idéal pour l’apéritif comme pour accompagner les produits de la mer.

Assemblage

70% Colombard, 30% Sauvignon Blanc.

Notes de dégustation

• Robe : Jaune pâle brillante aux reflets verts
• Nez : Fin et élégant, marqué par les agrumes, les fruits exotiques et une délicate note citronnée.
• Bouche : Vive et fraîche à l’attaque, avec une belle ampleur, une agréable rondeur et une finale fruitée et tonique.

Accords mets & vins

Idéal avec :

• Apéritifs
• Fruits de mer et coquillages
• Poissons grillés
• Salades estivales
• Pâtes fraîches et légumes de printemps

Température de service

8–10°C.

Potentiel de garde

À déguster dans les 18 à 24 mois afin de profiter pleinement de sa fraîcheur aromatique.

Le domaine

Située à Eauze, au cœur des Côtes de Gascogne, Villa Dria est une propriété familiale de la famille Drieux. Le domaine est engagé dans une viticulture respectueuse de l’environnement et certifié Haute Valeur Environnementale. Ses vins sont reconnus pour leur fraîcheur, leur accessibilité et leur expression authentique des cépages emblématiques de la Gascogne.