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CAUHAPE (HVE)
31,30 € TTC 26,08 € HT
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Description du produit « JURANCON DOUX DOMAINE CAUHAPE NOBLESSE DU TEMPS - 2016 »
Noblesse du Temps 2016 du Domaine Cauhapé. Jurançon doux de Petit Manseng récolté à très haute maturité, une grande cuvée de garde du Sud-Ouest.
Fruits confits, miel, amande, agrumes et épices, avec une bouche ample équilibrée par une belle fraîcheur.
Terroir argilo-siliceux exposé au sud-est. Vendanges tardives par tries successives, vinification en fûts neufs puis élevage de 18 mois en barriques.
Foie gras poêlé, truffe et desserts aux fruits jaunes.
Servir entre 10 et 12 °C.
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