VALENCAY DOMAINES MINCHIN LE CLAUX DELORME LES MI VOIES - 2022

LE VIN

Les Mi-Voies 2022 des Domaines Minchin, au Claux Delorme, est un Valençay blanc élaboré à partir de Sauvignon.

DÉGUSTATION

Robe pâle aux reflets verts. Nez de chèvrefeuille, citron et pamplemousse. Bouche vive, juteuse et minérale, à la finale persistante.

TERROIR & ÉLEVAGE

Cette cuvée de Valençay met en avant l'expression fraîche et aromatique du Sauvignon. Les précisions sur la vinification et l'élevage ne figurent pas dans la fiche d'origine.

ACCORDS METS & VIN

Crevettes, coquillages, poissons grillés ou fromage de chèvre.

CONSEIL DE SERVICE

Servir frais, autour de 9 à 11 °C.