VIN DE FRANCE DIDIER DAGUENEAU BLANC ETC - 2022

LE VIN

Blanc Etc 2022 du Domaine Didier Dagueneau est un Vin de France blanc issu du Sauvignon Blanc ligérien. Une cuvée qui privilégie la pureté du fruit, la fraîcheur et la précision, tout en conservant l'élégance caractéristique du domaine.

DÉGUSTATION

Sa robe jaune pâle aux reflets verts précède un nez expressif d'agrumes, de fruits blancs et de fleurs blanches. La bouche est vive et tendue, avec une texture élégante et une finale saline rafraîchissante.

TERROIR & ÉLEVAGE

Élaboré dans la vallée de la Loire par le Domaine Didier Dagueneau, ce Sauvignon Blanc met en avant la netteté aromatique et l'équilibre. La maison, aujourd'hui conduite par Louis-Benjamin Dagueneau, est reconnue pour son travail exigeant sur les grands blancs de Loire.

ACCORDS METS & VIN

Un excellent compagnon des huîtres, fruits de mer, poissons grillés ou crus, légumes de saison et fromages de chèvre.

CONSEIL DE SERVICE

Servir vers 10 à 12 °C. À apprécier sur sa fraîcheur dès maintenant, avec la possibilité de le conserver quelques années dans une cave adaptée.