SANCERRE JOSEPH MELLOT LA GRAVELIERE (CASHER) - 2020

Sancerre Joseph Mellot – La Gravelière 2020

Informations générales

• Appellation : Sancerre AOP

• Domaine : Joseph Mellot

• Cuvée : La Gravelière

• Millésime : 2020

• Région : Vallée de la Loire

• Couleur : Blanc

• Cépage : Sauvignon Blanc

• Degré d’alcool : environ 13 %

• Format : 75 cl

Le Sancerre La Gravelière 2020 du domaine Joseph Mellot est un vin blanc élégant et expressif, typique du terroir de l’appellation Sancerre. Élaboré à partir de Sauvignon Blanc, il exprime toute la finesse et la fraîcheur des sols calcaires et argilo-calcaires du vignoble sancerrois, réputé pour produire des vins aromatiques et minéraux.

Issu d’une maison familiale dont l’histoire remonte à 1513, ce vin reflète le savoir-faire et l’exigence qualitative qui font la réputation internationale du domaine Joseph Mellot.

Notes de dégustation

Robe :
Or pâle aux reflets verts, limpide et brillante.

Nez :
Intense et aromatique, marqué par des notes florales et fruitées évoquant les agrumes, les fleurs blanches et les fruits exotiques.

Bouche :
Attaque fraîche et équilibrée, avec une belle rondeur et une minéralité caractéristique. La finale est persistante et élégante.

Accords mets & vins

Ce Sancerre accompagne parfaitement :

• fruits de mer et coquillages

• poissons grillés ou en sauce légère

• fromages de chèvre (Crottin de Chavignol)

• cuisine végétarienne ou salades estivales