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CROCHET LUCIEN (RAISONNEE)
57,40 € TTC 47,83 € HT
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Description du produit « SANCERRE LUCIEN CROCHET CUVEE PRESTIGE LC - 2016 »
La Cuvée Prestige LC 2016 de Lucien Crochet est un Sancerre rouge de Pinot Noir issu de vieilles vignes. Un vin de caractère, conçu pour exprimer la profondeur des terroirs sancerrois.
Robe cerise aux reflets acajou. Nez de kirsch, violette, lilas, épices, figue et cuir. Bouche ample et dense, aux tanins élégants et à la longue finale fruitée.
Vignes d'environ 65 ans sur caillottes oxfordiennes et marnes kimméridgiennes, exposées est et sud-est. Vendanges manuelles, tri soigné et élevage d'un an en fûts, moitié neufs, puis assemblage en cuves.
Viandes rouges grillées, petit gibier ou canard rôti.
Servir autour de 14 à 15 °C. Sur ce millésime ancien, goûter avant d'envisager une aération.
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