SAUMUR CHATEAU DE FOSSE SECHE EOLITHE - 2020

Name: SAUMUR CHATEAU DE FOSSE SECHE EOLITHE - 2020
Brand: FOSSE SECHE (BIO)
SKU: SAUMFOSSSECHEOLI7520RG
Price: 24.80 EUR
Availability: InStock

FOSSE SECHE (BIO)

SAUMUR
Domaine FOSSE SECHE (BIO)
Provenance : VAL DE LOIRE, SAUMUR - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2020
Format : 75 cl
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24,80 € TTC 20,67 € HT

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Description du produit « SAUMUR CHATEAU DE FOSSE SECHE EOLITHE - 2020 »

LE VIN

Éolithe 2020 du Château de Fosse-Sèche est un Saumur rouge dominé par le Cabernet Franc, élaboré en agriculture biologique et biodynamique.

DÉGUSTATION

Un rouge ligérien dont l'équilibre repose sur une maturité tannique fine et une belle expression aromatique.

TERROIR & ÉLEVAGE

Assemblage de 99 % Cabernet Franc et 1 % Cabernet Sauvignon, sur un plateau jurassique caillouteux à silex. Vinification avec cuvaisons de 3 à 15 jours et élevage de 14 mois sur lies en cuves.

ACCORDS METS & VIN

Canard, agneau, champignons ou viandes rôties.

CONSEIL DE SERVICE

Servir entre 12 et 14 °C.

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