ALSACE DOMAINE MULLER KOEBERLE SOLERA

ALSACE DOMAINE MULLER KOEBERLE SOLERA

Domaine : Domaine Muller-Koeberlé
Cuvée : Solera
Millésime : Non millésimé / assemblage de millésimes
Appellation : Alsace
Région : Alsace
Couleur : Blanc
Cépage(s) : Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer et Pinot Noir
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 13,5 %
Culture : Biodynamie
Température de service : 11 à 13 °C
Potentiel de garde : Selon millésime et conservation

LE VIN

Solera est une cuvée de Alsace élaborée par Domaine Muller-Koeberlé. Elle propose une lecture du terroir de Alsace.

DÉGUSTATION

Robe : Jaune lumineux.

Nez : Notes fruitées et florales possibles (profil indicatif).

Bouche : Équilibre et texture à apprécier selon l'évolution de la bouteille.

TERROIR & ÉLEVAGE

Assemblage de quatre cépages et quatre millésimes. Pressurage direct, élevage d'un an en barrique sans ouillage, donnant une expression volontairement oxydative.

ACCORDS METS & VIN

• Fromages affinés
• Volaille
• Champignons

CONSEIL DE SERVICE

Servir autour de 11 à 13 °C. Adapter l'aération à la dégustation.

LE DOMAINE

Domaine Muller-Koeberlé signe cette cuvée de Alsace. Les informations non documentées restent à confirmer.