LA PRECEPTORIE
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Chez Parcé Frères nous cherchons à signer des vins de terroirs avec une gamme d’une grande finesse. Nos vins de gastronomie sont l’expression d’un travail de passion que Martin, Augustin et Vincent s’appliquent à perpétuer et à valoriser au fil des millésimes.
Nous ne recherchons pas la sur-extraction de nos raisins, nous ne cherchons pas à produire des bêtes de concentration, nous travaillons dans le respect du vignoble et nous souhaitons simplement révéler le meilleur de ces terroirs d’exception et des millésimes.