GRAVES PESSAC LEOGNAN CRU CLASSE CHATEAU BOUSCAUT - 2019

GRAVES PESSAC LEOGNAN CRU CLASSE CHATEAU BOUSCAUT - 2019

Domaine : Château Bouscaut
Cuvée : Château Bouscaut
Millésime : 2019
Appellation : Pessac-Léognan – Cru Classé de Graves
Région : Bordeaux – Graves
Couleur : Rouge
Cépage(s) : Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec et Petit Verdot (proportions à confirmer)
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 14,5 %
Culture : À confirmer
Température de service : 16 à 18 °C
Potentiel de garde : Selon millésime et conservation

LE VIN

Château Bouscaut est une cuvée de Pessac-Léognan – Cru Classé de Graves proposée par Château Bouscaut. Cette référence invite à découvrir une expression de Bordeaux – Graves autour d'un repas.

DÉGUSTATION

Robe : Rubis à grenat.

Nez : Fruits rouges ou noirs et épices possibles (profil indicatif, sauf notes documentées ci-dessous).

Bouche : Équilibre et texture à apprécier selon l'évolution de la bouteille.

TERROIR & ÉLEVAGE

Vinification en petites cuves inox et béton, suivie de douze mois en barriques de chêne selon la fiche d'origine. Profil décrit comme ample, fruité, toasté et structuré.

ACCORDS METS & VIN

• Agneau
• Bœuf
• Gibier

CONSEIL DE SERVICE

Servir autour de 16 à 18 °C. Ajuster l'aération selon la dégustation.

LE DOMAINE

Château Bouscaut signe cette cuvée issue de Bordeaux – Graves. Les détails techniques non documentés restent à confirmer.