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Sandrine et Stéphane sont de cette génération de vignerons qui ont largement participé au renouveau qualitatif des vins de Bourgogne. Outre un patrimoine viticole familial, Sandrine et Stéphane ont aussi hérité d'une forte exigence de qualité. Cette impulsion a été donnée par Michel, père de Stéphane, à la création du domaine. La qualité de son travail a été récompensée dès 1977, premier véritable millésime du domaine : Le Rully La Pucelle (futur premier cru) obtenait une médaille d'or au Concours général agricole de Paris.