GEWURZTRAMINER DOMAINE TRIMBACH CUVEE DES SEIGNEURS DE RIBEAUPIERRE - 2015

GEWURZTRAMINER

Gewurztraminer Seigneurs de Ribeaupierre
Les terrains marno-calcaires à dominante de Keuper sur lesquels il est produit confèrent à ce vin rare un style ample et puissant.

Issus de vieilles vignes de l'ancien domaine viticole des Seigneurs de Ribeaupierre, les raisins sont sélectionnés et vendangés à haute maturité.

C'est un vin aux arômes de fleurs et dépices à caractère sec, mais si riche et si fruité qu'il semble toucher à la douceur … qui n'est qu'illusoire.

Ce grand vin n'est produit que dans les meilleures années.

Accords : foie gras, cuisines épicées et aromatiques, desserts à base de fruits frais, etc.

Garde : 10-15 ans.