SAINT JULIEN FIEFS DE LAGRANGE SECOND VIN DE CH. LAGRANGE - 2020

Élégance, profondeur, intensité

Créé en 1983 afin d’augmenter la qualité du Grand Vin par une sélection plus drastique, le second vin de Château Lagrange a été dans les premiers de cette catégorie et fait aujourd’hui référence par ses qualités intrinsèques.

Issu de vignes déjà âgées de 30 ans en moyenne, dont la moitié de Cabernet Sauvignon, et élevé treize mois en barriques pour 20% neuves, il se caractérise par des tannins souples et offre un potentiel de garde certain. D’une élégance très pure dès sa jeunesse, il gagne en profondeur et en intensité avec les années.

LE MILLÉSIME 2020 est gravé à jamais dans la mémoire collective, c'est une année singulière en tout point. Avec la crise sanitaire, les habitudes de travail ont quelque peu été perturbées : la capacité à s'adapter fût salvatrice pour le domaine et nos équipes afin de tenir le cap.

Nous enregistrons comme en 2019 une pluviométrie totale record. L'hiver doux favorise un débourrement précoce, une avance que nous garderons jusqu'aux vendanges. Les baies sont petites avec des peaux très riches en polyphénols. Les Merlots sont magnifiques et opulents, accentués par les rendements historiquement faibles cette année. Nous décidons de nous arrêter 4 jours avant de ramasser les Cabernets du domaine pour parfaire leurs tanins et leurs arômes : il apportent puissance, fraîcheur et longueur.

LE MOT DE L'OENOLOGUE :

Avec une moyenne d'âge des vignes de 30 ans et le souhait assumé de produire bien plus qu'un second vin, Les Fiefs de Lagrange restent une valeur incontournable à Saint Julien. Ce 2020 n'échappe pas à cette règle. Dans le plus pur style de l'appellation, il incarne l'élégance, l'harmonie et une accessibilité presque immédiate. A l'instar du Grand Vin, les fruits rouges et noirs dominent. Une attaque acidulée, un milieu de bouche ample, doté d'une belle longueur : il possède les qualités pour pouvoir également vieillir dans les caves des amateurs les plus patients.