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GUERIN ELISA
26,90 € TTC 22,42 € HT
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Description du produit « MOULIN A VENT DOMAINE ELISA GUERIN LES THORINS - 2023 »
MOULIN-À-VENT
Appellation : Moulin-à-Vent Domaine : Domaine Elisa Guérin Cuvée : Les Thorins Millésime : 2023 Cépage : Gamay Région : Beaujolais, Bourgogne – France Degré d’alcool : env. 13 % vol.
Installé au cœur du cru Moulin-à-Vent, le Domaine Elisa Guérin travaille ses vignes avec précision et respect du terroir. Les vinifications sont soignées, privilégiant l’expression pure du Gamay et la finesse des grands terroirs granitiques.
Le climat Les Thorins est l’un des plus réputés de l’appellation. Ses sols granitiques et manganésifères confèrent au vin structure, profondeur et un remarquable potentiel de garde. Il donne naissance à des Moulin-à-Vent puissants, racés et élégants.
Robe : Rouge rubis profond aux reflets violacés.
Nez : Expressif et complexe, sur des arômes de fruits noirs (mûre, cerise noire), de violette, avec une touche épicée et légèrement minérale.
Bouche : Ample et structurée. Les tanins sont présents mais fins, apportant une belle architecture. Finale longue, fraîche et élégamment épicée.
Côte de bœuf grillée
Magret de canard
Volaille rôtie
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