BEAUNE DOMAINE PASCAL PRUNIER BONHEUR CLOS SAINT DESIRE - 2022

Vin Blanc / Chardonnay

Beaune
Clos Saint Désiré

La vigne

Les raisins proviennent d’une parcelle exposée Sud Est très bien située au-dessus du climat Beaune 1er cru Clos Des Mouches. Le sol est argilo-calcaire à dominante calcaire.

Dégustation

Ce vin dégage des arômes de fruits blancs, mais aussi des nuances florales. En bouche l’attaque est fruitée, elle laisse la place à une onctuosité rafraichissante.

Service

Ce vin peut se consommer dès sa deuxième année en bouteille et peut se garder jusqu’à 6 ans. Température de service : 12°C.

Accords mets-vins

Sachez l’apprécier tout seul, à l’apéritif, en accompagnement de terrines froides ou d’entrées chaudes, ou bien encore avec des poissons en sauce.