COTEAUX BOURGUIGNONS DOMAINE ANNE GROS VIEILLES VIGNES - 2023

Cépage : Pinot noir

Anne est la fille unique de François Gros. Elle reprend le Domaine en 1988 à la suite d’un parcours scolaire classique et d’un passage par l’école de viticulture de Beaune puis l’université de Dijon pour la partie œnologie.

Le Domaine va passer des 3 hectares familiaux hérités de Louis Gros à 6,5 hectares par l’acquisition de la parcelle de Vosne « Les Barreaux » et la plantation de parcelles en Bourgognes et Hautes Côtes de Nuits.

Impliquée dès le départ dans une démarche de culture biologique avec des notions biodynamiques, elle s’écarte assez rapidement de toutes tendances. Elle ne pardonnera jamais au courant médiatique de monter en épingle des idéalismes privés quitte à engendrer des catastrophes physiologiques viticoles et humaines.

Ainsi, méfiante de toutes certitudes, elle travaille de façon intuitive et raisonnée, toujours attentive aux bien-être des sols, de la plante, et des mains qui travaillent activement aux vignes. Le domaine a plutôt une vision de viticulture durable.

Tous les vins du Domaine sont désormais embouteillés et commercialisés directement au Domaine depuis le millésime 1990 (1988 et 1989 ayant été partiellement vendus au négoce par besoin de trésorerie).

A l’arrivée de son 3e enfant en 1998, elle construit une nouvelle cave fonctionnelle au cœur du village qui va devenir la base du développement du Domaine, étape par étape. La dernière partie commencée en 2018 est en cours d’achèvement.

Parallèlement, elle a restauré une petite dépendance en ruine et ouvert une Maison d’Hôtes en 2006 et mis en place des activités oenotouristiques sur mesure, axées sur la communication du travail de vigneron.

Sans but commercial direct, les visites oenotouristiques proposent de satisfaire une clientèle, essentiellement étrangère, curieuse de faire connaissance avec la culture bourguignonne, ses courants de pensées issus d’une forte présence cistercienne, son sens de l’accueil lié à sa position géographique, sa gastronomie et la diversité de ses vins et terroirs.