MARANGES DOMAINE QUENTIN JEANNOT VIEILLES VIGNES - 2020

Name: MARANGES DOMAINE QUENTIN JEANNOT VIEILLES VIGNES - 2020
Brand: JEANNOT QUENTIN (BIO)
SKU: MARAJEANVV7520RG
Price: 30.80 EUR
Availability: InStock

JEANNOT QUENTIN (BIO)

MARANGES
Domaine JEANNOT QUENTIN (BIO)
Provenance : BOURGOGNE, COTE DE BEAUNE - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2020
Cépage PINOT NOIR
Format : 75 cl
Degré : 13%
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30,80 € TTC 25,67 € HT

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Description du produit « MARANGES DOMAINE QUENTIN JEANNOT VIEILLES VIGNES - 2020 »

MARANGES

Vinification : Récolte manuelle Tri sur ceps. Pressurage pour obtenir une extraction lente. Les fermentations alcooliques se font en cuves inox. Enfûtage afin de réaliser les fermentations malo-lactiques en levures et bactéries indigènes.

Élevage : Élevage durant 10 mois sur lies fines. Soutirage avant collage et légère filtration avant mise en bouteille.

CATÉGORIE : VINS ROUGES D'EXCEPTIONS
CÉPAGE
Pinot Noir

TERROIR
Argilo Calcaire

AGE DE LA VIGNE
60 ans

RENDEMENTS
50 HL/Hectares

PRODUCTION
5850 bouteilles par an

DEGRÉS
13%

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