POMMARD PREMIER CRU DOMAINE CHAVY CHOUET LES CHANLINS - 2021

POMMARD

Les Chanlins sont situés au dessus et à coté des Rugiens. Plus près de Volnay que de Pommard. Cette parcelle très pentue et rocheuse donne un vin minéral et tendu, aux tanins d'une grande noblesse.

Superficie : 0.30Ha
Âge de la vigne : 30
Cépage : Pinot-Noir
Densité de plantation : 10000
Sol : argilo-calcaire
Élevage : 20% fûts neufs, élevage 10 mois
Notes de dégustation : Ses arômes de fruits rouges, veloutés et frais en font un vin charmeur mais sa puissance nécessitera 3 ans de cave pour le civiliser.