CHAMPAGNE BRUT NATURE FRANCK PASCAL RELIANCE

Reliance – Champagne Brut Nature – Franck Pascal

Appellation : Champagne
Producteur : Franck Pascal
Pays : France
Région : Vallée de la Marne
Couleur : Champagne blanc
Dosage : Brut Nature (0 g/L)

Cépages : Pinot Meunier (70%) Pinot Noir (25%) Chardonnay (5%)

Profil du vin

La cuvée Reliance reflète la philosophie biodynamique de Franck Pascal : un champagne pur, vivant et authentique. Sans dosage, il exprime pleinement le terroir et la précision du travail en vigne.

Notes de dégustation

Robe :
Jaune pâle lumineux, bulles fines et persistantes.

Nez :
Arômes de fruits blancs (pomme, poire), agrumes frais, accompagnés de notes de fleurs blanches et d’une touche légèrement briochée.

Bouche :
Attaque vive et droite, grande fraîcheur. La texture est fine et élégante avec une belle tension minérale. Finale longue et pure.

Température de service

8 – 10 °C

Accords mets & vins

• Apéritif

• Huîtres et fruits de mer

• Poissons crus ou carpaccio

• Cuisine japonaise

• Fromages frais ou chèvre