VIN DE FRANCE DOMAINE DES PIERRES SECHES SYRAH VIOGNIER - 2021

VIN DE FRANCE

Sylvain Gauthier fait le choix de rester en terre ardéchoise à la fin de ses études. Il se crée ainsi un réseau de vignerons avant de lancer son activité en 2007 après avoir récupéré des vignes en location.

Pendant plusieurs années, il effectue un véritable travail de plantation (défricher, bêcher, etc.) tout en continuant à développer le domaine par l'acquisition de terrains. Aujourd'hui, Sylvain Gauthier détient plus de 10 hectares de vignes dont les 2/3 sont en coteaux et situé dans un rayon de 15 kilomètres autour de la cave.