CROZES HERMITAGE LAURENT COMBIER CUVEE L (MAGNUM) - 2024

Crozes-Hermitage Laurent Combier Cuvée L (Magnum) – 2024 Rouge

Appellation : Crozes-Hermitage (Vallée du Rhône Nord, France)
Producteur : Laurent Combier
Cuvée : Cuvée L
Millésime : 2024
Cépage : 100% Syrah
Alcool : Environ 13% vol
Format : Magnum (1,5 L)

Visuel

• Couleur : Rouge rubis moyen, reflets violets, éclat jeune et brillant.

• Évolution : Très jeune, concentré et lumineux, promet puissance et fruité avec potentiel de garde.

Nez

• Intensité : Franc et aromatique.

• Arômes : Fruits noirs frais (cassis, mûre, cerise), violette, poivre noir, touche subtile d’épices et herbes de garrigue.

• Complexité : Expression pure et élégante de la Syrah septentrionale, typique du terroir granitique de Crozes-Hermitage.

Bouche

• Attaque : Vive et fruitée.

• Équilibre : Tannins fins et souples, acidité équilibrée apportant fraîcheur et tension.

• Texture : Élégante et dense, finale persistante aux notes fruitées et épicées.

• Complexité : Vin harmonieux et structuré, agréable jeune mais bénéficiant d’un vieillissement optimal sur 5 à 7 ans, magnum favorisant une évolution plus lente et régulière.

Accords Mets & Vins

• Viandes rouges grillées ou rôties, agneau, magret de canard.

• Plats mijotés aux herbes ou aux champignons.

• Fromages affinés (Cantal, Tomme, Saint-Nectaire).

Température de Service

• 16–17 °C

• Carafage recommandé (30–45 minutes) pour révéler la complexité aromatique du vin.

Potentiel de Garde

• 6 à 10 ans, le format Magnum favorisant une évolution lente et harmonieuse, parfaite pour des occasions festives ou la cave.

Notes

• La Cuvée L (Magnum) de Laurent Combier illustre le style élégant et précis des Crozes-Hermitage : fraîcheur, fruit pur, équilibre et typicité du terroir.

• Vin gastronomique et convivial, idéal pour partager sur des plats de viande ou pour la garde.