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PLAGEOLES (BIO)
59,50 € TTC 49,58 € HT
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Description du produit « GAILLAC PREMIERES COTES DOMAINE PLAGEOLES LE VIN DE VOILE - 2010 »
Appellation : AOP Gaillac sec Couleur : Blanc Cépage : Mauzac Terroir : Argilo-calcaire Densité de plantation : 5000 pieds/ha taillés en gobelet. Rendements : 30hl / ha Vendanges manuelles
Vinification : Pressurage direct. Débourbage statique une nuit. Vinification en cuve. Entonnage du vin en demi-muits une fois que celui est sec et que les fermentations malolactiques sont terminés. L'élevage dure 7 ans minimum, sous voile, en cave sèche.
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