PECHARMANT L'ANCIENNE CURE ABBAYE - 2019

Name: PECHARMANT L'ANCIENNE CURE ABBAYE - 2019
Brand: ANCIENNE CURE CHRISTIAN ROCHE (BIO)
SKU: PECHANCICUREABBA7519RG
Price: 23.40 EUR
Availability: InStock

ANCIENNE CURE CHRISTIAN ROCHE (BIO)

PECHARMANT
Domaine ANCIENNE CURE CHRISTIAN ROCHE (BIO)
Provenance : SUD OUEST, PECHARMANT- ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2019
Cépage 42 % Cabernet Sauvignon, 26 % Cabernet Franc et 32 % de Merlot
Format : 75 cl
Degré : 13%
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23,40 € TTC 19,50 € HT

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Description du produit « PECHARMANT L'ANCIENNE CURE ABBAYE - 2019 »

Le domaine de l’Ancienne Cure a pour ambition de créer de grands vins rouges bio, empreints de toutes les nuances de nos cépages.

VINIFICATION Vendange à bonne maturité, fermentation à 28°C pendant 11 jours Remontage 3 fois par jour, post fermentation 21 jours, écoulage.

ÉLEVAGE Mise en barrique neuve après fermentation malolactique, aération par microbullage, et batonnage pendant 12 mois.

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