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VIN DE FRANCE DOMAINE BONNET HUTEAU BONNET ORANGE (MACERATION) - 2022

BONNET HUTEAU (BIO)

VIN DE FRANCE
Domaine BONNET HUTEAU (BIO)
Provenance : VAL DE LOIRE, SAVENNIERES - BLANC
Couleur BLANC
Millésime : 2022
Cépage PINOT GRIS
Format : 75 cl
Degré : 12%
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19,40 TTC 16,17 HT

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Description

Vin de France – Vin orange

Vin de Macération sur Pinot Gris. Macération d’un mois et élevage en cuves ovoïdes (oeufs de 700 litres en terre cuite).

Vin de macération sur Pinot Gris.

Macération d’un mois et élevage en cuves ovoïdes (œufs de 700 litres en terre cuite).

Cépage : 100 % Pinot Gris

Sélection : Cuvée produite sur un vignoble de jeune vigne

Terroir : Terrain silico‑argileux et gneiss

Culture : Vin biologique AB certifié par Ecocert et biodynamique certifié Biodyvin.

Labours des sols et palissage sur 3 fils.

Vendange manuelle en grappes entières.

Vinification : Macération d’un mois en cuves ovoïdes.

Élevage ensuite dans ces mêmes cuves sans apport de SO2.

Rendement : 35 hl/ha Sulfites : Sans souffre ajouté

Production : 2 000 bouteilles

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