BOURGOGNE CHARDONNAY DOMAINE DUBREUIL FONTAINE LES CRENILLES - 2020

BOURGOGNE

V I N I F I C A T I O N
VENDANGES: Manuelles et tri
VINIFICATION: Fermentation en cuve inox thermorégulée
ÉLEVAGE: 10 à 12 mois en cuve inox pour 75% et 25% en
fûts. Pas d'utilisation de fût neuf.

D É G U S T A T I O N
NOTES DE DÉGUSTATION: Robe doré claire. Un bouquet
facile avec une touche de poire. Ce vin est assez rond en
bouche et révélant des notes tropicales en final.
ACCORDS METS ET VINS: Planche de charcuterie, escargots
de Bourgogne, fromages de chèvre.
POTENTIEL DE GARDE: 1 à 3 ans
TEMPÉRATURE DE SERVICE: 10-12°C

V I G N O B L E
CÉPAGE: Chardonnay
EXPOSITION: Parcelle située dans la plaine de Pommard.
SOL: Argilo-calcaire
SUPERFICIE: 0,90 hectare
AGE MOYEN DES VIGNES: 30 ans
PRODUCTION MOYENNE: 7 500 bouteilles