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GUILLOT BROUX (BIO)

guillot broux

Le village de Cruzille produit des vins d’une grande minéralité qui nécessitent toujours beaucoup de temps pour s’exprimer, ceci s’explique par la nature des sols.  Les vins de Grévilly et Chardonnay sont produits sur des sols plus profonds. Ils sont souvent plus charmeurs et plus fruités sur leurs jeunesses. Chaque parcelle est vinifiée séparément, mais seuls les grands terroirs sont commercialisés individuellement.

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