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MEURSAULT PREMIER CRU DOMAINE QUENTIN JEANNOT LES PORUZOTS - 2020

JEANNOT QUENTIN (BIO) JEANNOT QUENTIN (BIO)

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MEURSAULT
Domaine JEANNOT QUENTIN (BIO)
Provenance : BOURGOGNE, COTE DE BEAUNE - BLANC
Couleur BLANC
Millésime : 2020
Format : 75 cl
Degré : 13%
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89,50 € TTC 74,58 € HT

Il y a 21 articles en stock

Description

MEURSAULT

Vinification : Récolte manuelle Tri sur ceps. Pas de foulage. Pressurage à basse pression. Débourbage statique à basse température 24 à 36 heures. Vinification en cuve inox.

Élevage : Élevage en fûts de chêne Français durant 16 mois sur lies fines. Réalisation de la fermentation malo-lactique. Soutirage avant collage et légère filtration avant mise en bouteille. Mise en bouteille au domaine.

CÉPAGE : Chardonnay

TERROIR : Argilo Calcaire

AGE DE LA VIGNE : 20 ans

RENDEMENTS : 50 HL/Hectares

DEGRÉS : 13%

PRODUCTION : 300 bouteilles par an

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