Vos avis sont précieux pour nous, profitez de 5% de remise

POMMARD DOMAINE DUBREUIL FONTAINE - 2020

DUBREUIL FONTAINE DUBREUIL FONTAINE

POMMARD
Domaine DUBREUIL FONTAINE
Provenance : BOURGOGNE, COTE DE BEAUNE - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2020
Format : 75 cl
Degré : 13.5%
En savoir plus

37,00 TTC 30,83 HT

Il y a 15 articles en stock

Description

POMMARD

VINIFICATION
VENDANGES: Manuelles et tri
VINIFICATION: Vendange égrappée à 100%, puis vinification traditionnelle dans des cuves en inox thermo régulées.
Cuvaison d'environ 15 jours
ÉLEVAGE: 12 à 15 mois en fûts de chêne dont 15% de fûts neufs.

DÉGUSTATION
NOTES DE DÉGUSTATION: Un nez fruité de figue et de prune et de légères notes florales. Des tannins assez souples et de la cerise noire en bouche. Un vin élégant, modeste mais délicieux.
ACCORDS METS ET VINS: Pièce de bœuf grillée, magret de canard rôti, tajine, couscous, Fromages: Mimolette...
POTENTIEL DE GARDE: 2 à 6 ans
TEMPÉRATURE DE SERVICE: 16°C

VIGNOBLE
CÉPAGE: Pinot Noir
EXPOSITION: Une parcelle en haut de côteau, exposée SudOuest et une autre à mi-coteau exposée plein Est.
SOL: Marno-calcaire et terres brunes et rouges marquées par l'oxyde de fer.
SUPERFICIE: 0,8 hectare
AGE MOYEN DES VIGNES: 30 ans
PRODUCTION MOYENNE: 5 000 bouteilles

Rédigez un avis sur le produit « POMMARD DOMAINE DUBREUIL FONTAINE - 2020 »

Pour commenter ce produit, vous devez être client de la boutique.

Je n'ai pas de compte,
je m'inscris

J'ai déjà un compte,