SANTENAY DOMAINE PAUL PILLOT VIEILLES VIGNES - 2021

PILLOT PAUL

SANTENAY
Domaine PILLOT PAUL
Provenance : BOURGOGNE, COTE DE BEAUNE - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2021
Cépage PINOT NOIR
Format : 75 cl
Degré : 13%
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56,20 TTC 46,83 HT

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Description

SANTENAY

En 1968, Paul Pillot reprend l'exploitation de son père Henri puis quelques décennies plus tard, il est rejoint par ses enfants, Thierry et Chrystelle. Elle, est principalement chargée du travail à la vigne, tandis que lui, maîtrise davantage la vinification.

La surface exploitée s'étend sur 13 hectares situés principalement sur les communes de Chassagne-Montrachet, Saint Aubin et Santenay.

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