POUILLY FUISSE DOMAINE LA SARAZINIERE VII - 2020

POUILLY FUISSE

Premiére cuvée de Pouilly-Fuissé du Domaine,le VII est un assemblage de petites parcelles toutes situées sur la commune de Fuissé qui se complètent pour produire un grand vin.Il a fallu douze mois d'élevage, des vendanges manuelles,un pressurage soigné et des fermentations en levure indigéne pour aboutir à ce jus dense,gras et rond qui peut accompagner viandes blanches et poissons.