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BEAURENARD (BIODYNAMIE)
CHATEAUNEUF DU PAPEDomaine BEAURENARD (BIODYNAMIE)Provenance : RHONE SUD, CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGECouleur ROUGEMillésime : 2020Format : 75 clDegré : 14.5% En savoir plus
37,50 € TTC 31,25 € HT
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Description du produit « CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE DE BEAURENARD - 2020 »
CHATEAUNEUF DU PAPETERROIRChâteauneuf-du-Pape est caractérisé par sa diversité de sols. Mosaïque de parcelles complantées, sur des sols de pierres calcaires, de galets roulets, sur fond d'argiles plus ou moins chargée en fer, et de safres (sables fins).CÉPAGESAssemblage des 13 cépages de l'appellation, dominante Grenache.VINIFICATION & ÉLEVAGEVendange manuelle, tri de la vendange dans les vignes, cofermentation, cuvaison longue permettant une extraction délicate. Élevage de 12 mois (cuves tronconiques, foudres, fûts).DÉGUSTATIONSymbole du Domaine de Beaurenard, ce vin est la grande cuvée d'assemblage, reflétant la diversité et la complémentarité de nos sols et cépages. On y retrouve un fruit croquant et juteux, une texture souple et racée, une aromatique délicate et poudrée, guidée par une recherche constante de fraicheur.
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