GIGONDAS DOMAINE DES BOSQUETS RESERVE - 2020

GIGONDAS

Le Domaine des Bosquets produit principalement des vins en AOC Gigondas, mais possède également quelques vignes en AOC Beaumes de Venise, Côtes du Rhône villages, et Vin de France. Le domaine dispose également d'une cuvée parcellaire en Châteauneuf-du-pape.

La cuvée « Réserve » correspond à l'interprétation très Gigondassienne de l'assemblage, où se mêlent l'ensemble de nos vieilles vignes et top terroirs de Gigondas. Terroirs de marnes calcaires pour la densité, de sables et de cailloutis pour la finesse. Grenache/Syrah/Mourvèdre/Cinsault. Moyenne dâge 50 ans. 18 mois délevage pour partie en fûts (228L, 400L, 500L, 600L), pour partie en grands contenants (Foudre & cuve béton brut). Rendement moyen: 16 HL/Ha.