I.G.P. VIN DES ALLOBROGES DOMAINE DES ARDOISIERES SCHISTE - 2022

ARDOISIERES (BIODYNAMIE) ARDOISIERES (BIODYNAMIE)

I.G.P. VIN DES ALLOBROGES
Domaine ARDOISIERES (BIODYNAMIE)
Provenance : SAVOIE, SAVOIE - BLANC
Couleur BLANC
Millésime : 2022
Cépage 40% JACQUERE - 30% ROUSSANE - 20% MALVOISIE - 10% MONDEUSE
Format : 75 cl
Degré : 12%
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40,50 TTC 33,75 HT

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Description

I.G.P. VIN DES ALLOBROGES

TERROIR
Exposition : vignes en terrasse exposées Sud Sud Est (pente jusqu'à 60%)
Nature du sol : schisteux, mica schisteux, sol limoneux, pauvre et peu profond

VIGNE
Cépages : Jaquère (40%) / Roussane (30%) / Malvoisie (20%) / Mondeuse Blanche (10%)
Taille : gobelet sur échalas
Rendement moyen : 30 hl/ha

VIN
Vinification : vendange entière
Levures : indigènes
Elevage : 12 mois en barriques

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