SAVENNIERES NICOLAS JOLY LES VIEUX CLOS - 2015

COULEE DE SERRANT (BIODYNAMIE) COULEE DE SERRANT (BIODYNAMIE)

SAVENNIERES
Domaine COULEE DE SERRANT (BIODYNAMIE)
Provenance : VAL DE LOIRE, SAVENNIERES - BLANC
Couleur BLANC
Millésime : 2015
Cépage CHENIN
Format : 75 cl
Degré : 14%
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50,90 TTC 42,42 HT

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Description

SAVENNIERES

Les Vieux Clos AOC Savennières
Superficie total 5,5 hectares pentes plutôt Est, parfois forte
Age moyen des vignes 18/20 ans
Rendement 30/35 hectolitres/hectare (50 autorisés)
Nombre de bouteilles : 20 000 environ
Sol : schiste, quartz, sable
Agriculture en biodynamie depuis 1984 avec contrôle

En cave : élevage en fûts de chênes non neuf, mais la vinification est parfois faite en cuve.

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