CONDRIEU FRANCOIS VILLARD LE GRAND VALLON (MAGNUM) - 2021

CONDRIEU

Wine Spectator : 95/100

Cépages : 100% Viognier
Rendement : 41Hl/Ha
Densité : 7000 pieds/Ha
Type de taille : Guyot simple
Sol : Granite quartziteux & Loess
Age des vignes : 25 ans
Situation : Est à Sud-Est

Vendanges : Pressurage direct
Fermentation : En fût avec levures indigènes, Batonnage 1 fois par semaine pendant 6 mois.
Elevage : 11 mois en fût sur lies sans soutirage
(25% de fûts neufs)+ 7 mois en cuve inox

Nombre de bouteilles : 8 000
Degré : 13.5 %
Potentiel de garde : 12 ans